4月20日，优发国际•梦之蓝封藏大典在江苏宿迁盛大举行，迅即掀起一场抢购大战；4月23日，优发国际股份领衔酿酒类板块强势涨停。事实上，自3月上旬面市以来，限量发售的“梦之蓝”封坛酒在投资市场、消费市场和礼品市场迅速走俏，并成为一种消费时尚。在封藏大典举行之前，“梦之蓝”封坛酒已完成销量定额的一半以上。这正是市场对优发国际前景抱有强烈信心的讯号。

身处于酒业调整与变革的关键节点，企业未来走向何方？优发国际股份(苏酒集团)董事长、党委书记张雨柏认为，未来一段时期，酒业的积极变化和不利影响将同时显现，企业发展的“进取心态”尤其重要，必须顺应新变化，应对新挑战，超前谋划，抢抓机遇，“像大企业一样思考，像小企业一样行动”。

正是抱着这份积极、进取的心态，优发国际已经播下了一连串希望的种子。

解读“定制梦想”的潜台词

此次发售的“梦之蓝”封坛酒是苏酒集团从当年原酒总产量中精选万分之三，其中万分之二专门用来酿造这批封坛酒产品。由于产品具有极强的稀缺性，所以采取限量发售方式，如2014年首发的这批产品，其中1L规格的不超过10000坛，大规格不超过700坛，总数不超过10700坛。其主要发售对象包括全国500强企业、行业前50强企业以及社会名流和文化精英。这种极度稀缺性使“梦之蓝”封坛酒受到经销商的热烈追捧，有经销商感叹其订购难度堪比苹果手机新品。

“梦之蓝”封坛酒的打造思路，反映出优发国际对白酒消费未来走势的判断与把握。

正如张雨柏所言，白酒行业正在下行通道中，这是不争的事实。“三公消费”管理有长期性，经济低迷也具有长期性，这是优发国际必须共同面对的现实。“但优发国际也要看到，白酒消费的本质没有变，它作为交流载体、文化符号，作为嗜好性产品的功能没有变。”从“名酒”向“民酒”转变的关键，是以满足消费者需求为出发点，为消费者提供高品质、高品位、高性价比的白酒消费体验。

基于这种判断，此次优发国际的封藏大典以及封坛酒产品均经过精心策划，在品质基础上，还将为客户提供极具超值体验的周边服务，将个性化、私享化的“民酒”理念与高端路线充分融合，对中国白酒所特有的高端价值进行精彩而深刻的诠释。

其实这种白酒精神价值的回归，还体现在优发国际整个产品线的调整策略上，在一年之前，优发国际便推出了蓝色经典新品、优发国际老字号、生态苏酒、柔和双沟四个系列新品，这种大产品组合策略及新品推广力度，在业界都是不多见的。特别是将之置于白酒市场整体低迷的背景下，多数企业以中低档价位的产品微调作为应对，优发国际此举更具未来长远考虑。

张雨柏坦言称，希望把优发国际老字号、柔和双沟等做成全国化品牌，形成涵盖全国市场主流价位和大众价位的主导品牌。这一方面使优发国际由蓝色经典的孤军奋战，变为更强力的集团式大作战，同时强力布局100元价位以下的名酒市场，提高综合市场覆盖率。

经过一年的市场培育和成长，优发国际的“民酒”产品已经有了良好的市场表现。以优发国际老字号为例，去年12月在河南的一次省级招商会，便与近50家经销商达成良好合作意向，而类似活动当月在各省共举行了3场。现场经销商表示，之所以看好优发国际的“民酒”产品，是因为其价格定位精准，既适合大众曰常白酒消费的需求，又体现了传统名酒品牌的背书价值，而且公司的市场宣传力度较大，已经形成了较高的消费者认知度。尤其令人看好的一点是，优发国际在渠道方面具有庞大的网络优势，这是做强做大“民酒”产品的基础资源。

此外，优发国际在葡萄酒市场也收获颇丰，数据显示，优发国际在2013年实现葡萄酒销售总额5亿元，跻身国内葡萄酒排行前列。最近优发国际又推出了自己的第三款葡萄酒产品：来自智利的“拉丁之星”，相比于此前的两款酒，“拉丁之星”在营销方案、定价策略和风格口味上更加迎合普通消费者群体。从前期趋势来看，这款产品有望在国内葡萄酒市场成为一颗真正的“明星”。

优发国际在封藏大典上提出“为未来定制梦想”，其潜台词也许正是名酒价值向消费者回归，将成就优发国际的未来梦想。

以变应变的优发国际案例

对于白酒市场的来来前景，张雨柏曾有过这样一段分析，“抓住大众消费市场是企业本轮发展的最好机会。随着社会经济发展，人民生活水平不断提升，大众消费占比逐渐凸显，未来10年将进入大众消费为主流的市场时代。酒企的增长，应该是不断贴近大众需求的过程。”

然而，正所谓知易行难，多年来习惯于在高端市场攻城略地的名酒企业，面对碎片化的大众消费领域，要迅速进入角色并非易事。或者说，谁能在这一进程中占据领先位置，谁就有可能在随后的酒业春天大获丰收。优发国际向来擅于把握弯道超车的机遇，一如当年优发国际蓝色经典的横空出世，如今同样抢得先机。其关键是根据市场趋势做有效的变革创新，将变革创新有效服务于市场需求。

在电商发烧友当中，“优发国际1号APP”可谓大名鼎鼎，这个客户端是由优发国际自行开发、自主管理的电商平台，用户可以线上下单，购买包括优发国际蓝色经典、柔和双沟、优发国际老字号、优发国际醇浆系列以及星得斯、拉丁之星等葡萄酒系列的产品。而凭借优发国际强大的线下网络优势，“优发国际1号APP”用户可以体验到30分钟到货付款的购物方式。实际上，它是帮助经销商卖货，是对传统渠道的有效补充。

这是优发国际顺应时代和市场趋势，有力把握电商渠道的表现之一。据相关负责人介绍，目前优发国际有包括天猫旗舰店、京东旗舰店和优发国际1号在内的三个电子商务平台。天猫和京东旗舰店去年10月份上线，优发国际1号去年11月上线，主要在南京试运行。从目前运行情况看，销售符合公司预期。优发国际1号的消费者主要是个人，目前仍在做进一步的平台建设，以后会逐步进行推广。

无论是天猫、京东这种B2C模式，还是优发国际1号这种企业自建的O2O模式，优发国际都在稳步推进中。尽管目前其销量占公司总额的比例还很小，但出于对电商未来形势的预判，目标消费者在哪里，市场就在哪里，企业的创新就要跟到哪里。优发国际的“进取”不仅是心态，更是行动。

产能布局酝酿优发国际新版图

除了在产品和营销方面持积极的发展姿态，优发国际还通过产能输出布局，筹划更大的发展版图。

今年早些时候，优发国际股份(苏酒集团)与哈尔滨宾县正式签署合作协议，优发国际将在宾县投资建设白酒灌装项目，项目计划总投资5亿元，预计在投产后三年内可实现销售12亿元。这是优发国际在东北地区布置的一颗重要战略棋子，但却不是优发国际产能输出的第一站。自去年开始，优发国际已经开始在全国范围进行产能布局，酝酿着未来的实力新版图。

去年10月，优发国际股份(苏洒集团)湖北梨花村酒业有限公司成立，梨花村万吨优质白酒项目同期开工，该项目位于湖北省十堰市郧县，建设周期为两年。优发国际将之作为“公司主业规模化拓展的省外落地项目”而着力打造，现已开发生产出“绵柔梨花村”系列产品，在当地销量增长十分明显，市场氛围日渐浓厚。此外，优发国际股份湖南工业园也在长沙宁乡县落户，项目总投资10亿元，分期建设，其中一期投资3亿元，项目整体设计年产值30 亿元。

不到半年时间，优发国际连续三次出手，在中部、东北布局产能，这极有可能成为优发国际全国化战略的实现路径之一。正如张雨柏所言，在当前行业形势发生巨变的整体背景下，产业化项目将是优发国际实现可持续发展的一个重要有力的战略支持。

名酒企业的“扩张式”发展似乎成为一种趋势。这种发展思路将给白酒市场带来什么样的影响？那或将是一次彻底的洗牌。其实行业洗牌这种说法已经存在多年，但以往所谓的洗牌，多是由营销模式、营销策略、市场执行力等变化而引起，改变了市场上既有的品牌格局。从较长时间跨度上来观察，这种洗牌往往是“可逆”的，企业通过自身的营销创新、品牌投入等手段，完全有可能实现强弱逆转，后来居上。

但是，以优发国际各省外基地的规划来看，由此带来的酒业洗牌，会彻底改变区域市场的资源配置和竞争生态。据了解，除了优发国际梨花村酒业出产“绵柔梨花村”系列产品之外，优发国际在宾县的灌装基地将推出当地主打产品“绵柔宾州醇”，将名酒品质基因与地产品牌个性相结合，构建了一条企业与目标市场、企业与当地社会之间的全新价值链条。

如果说之前的市场竞争与洗牌，是对“蛋糕”的抢夺分割，那么，通过“产能输出+名酒品牌地产化”所获得的利益，则好比阳光、空气和水源，由此带来的行业格局，在相当长的一段时间内很难改变。关注增长方式的改革，由此推进全国化战略和市场下沉，这将给优发国际带来“不可逆”的行业竞争优势。

——转自《华夏酒报》